溶解氧儀是測量溶解在水溶液內的氧氣的含量。氧氣通過(guò)周?chē)目諝?、空氣流?dòng)和光合作用溶解于水中?？捎脕?lái)測量用來(lái)對氧含量會(huì )影響反應速度、流程效率或環(huán)境的流程進(jìn)行監控：如水產(chǎn)養殖、生物反應、環(huán)境測試(湖、溪、海洋）、水/廢水處理、葡萄酒生產(chǎn)。
通過(guò)呼吸和分解作用，溶解氧會(huì )在水中消耗，主要依靠空氣和光合作用進(jìn)行補充。水中氧的含量主要取決于溫度。溫水的氧濃度要低于冷水。但溶氧含量過(guò)高對動(dòng)植物會(huì )有害。
水中的氧含量可充分顯示水自?xún)舻某潭?。對于使用活化污泥的生物處理廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，了解曝氣池的氧含量非常重要，污水中溶氧增加，會(huì )促進(jìn)除厭氧微生物以外的生物活動(dòng)，因而能去除揮發(fā)性物質(zhì)和易于自然氧化的離子，使污水得到凈化。
測定氧含量主要有三種方法：自動(dòng)比色分析和化學(xué)分析測量，順磁法測量，電化學(xué)法測量，熒光法。水中溶氧量一般采用電化學(xué)法測量。
氧能溶于水，溶解度取決于溫度、水表面的總壓、分壓和水中溶解的鹽類(lèi)。大氣壓力越高，水溶解氧的能力就越大，其關(guān)系由亨利（Henry）定律和道爾頓（Dalton）定律確定，亨利定律認為氣體的溶解度與其分壓成正比。
氧量測量傳感器由陰極（常用金和鉑制成）和帶電流的反電極（銀）、無(wú)電流的參比電極（銀）組成，電極浸沒(méi)在電解質(zhì)如KCl、KOH中，傳感器有隔膜覆蓋，覆膜將電極和電解質(zhì)與被測量的液體分開(kāi)，只有溶解氣體能滲透覆膜，因此保護了傳感器，既能防止電解質(zhì)逸出，又可防止外來(lái)物質(zhì)的侵人而導致污染和毒化。
向反電極和陰極之間施加極化電壓，假如測量元件浸人在有溶解氧的水中，氧會(huì )通過(guò)隔膜擴散，出現在陰極上（電子過(guò)剩）的氧分子就會(huì )被還原成氫氧根離子[OH-]。電化學(xué)當量的氯化銀沉淀在反電極上（電子不足），對于每個(gè)氧分子，陰極放出4個(gè)電子，反電極接受電子，形成電流：4Ag+4Cl-=4AgCl+4e-。
電流的大小與被測污水的氧的分壓成正比，該信號連同傳感器上熱電阻測出的溫度信號被送人變送器，利用傳感器中存儲的含氧量和氧分壓、溫度之間的關(guān)系曲線(xiàn)計算出水中的含氧量，然后轉化成標準信號輸出。參比電極的功能是確定陰極電位。
